Inicio
BUSCADOR

Centro Jamón Y Paleta Ibérica

Centro Jamon Serrano G.rva Pulido/pelado Duroc
Centro Jamon Serrano G.rva Pulido/pelado Duroc
código: 15535
u/c: 1
formato: kg
descripción
Jamón elaborado con materia prima de calidad que cumple con unas especificaciones técnicas determinadas que establece la norma de calidad del Consorcio del Jamón Serrano Español y un proceso de envejecimiento pausado con una última fase de curación en bodega. Todo el proceso está controlado por un maestro jamonero, que se encarga de controlar la duración de las distintas etapas por las que pasa el Jamón Serrano para su correcta elaboración. De igual forma la selección de producto se realiza pieza a pieza y se marca a fuego, con un sello, sobre la piel del jamón.
zonas venda
  • berga
  • cartagena
  • hospitalet de llobregat
  • igualada
  • llagostera
  • lleida
  • lles
  • manresa
  • murcia
  • tarragona
  • tàrrega
  • terrassa
  • teruel
  • vilanova i la geltrú
kilos
Jamón Ibérico Bellota Centro Jamogar
Jamón Ibérico Bellota Centro Jamogar
código: 15722
u/c: 1
formato: kg
peso neto: kg
descripción
De extraordinario aspecto veteado y exquisito sabor, los jamones se elaboran con cerdos procedentes de las dehesas de Extremadura y Salamanca. Todo el proceso está sometido a estrictos controles técnicos por lo que se consiguen productos de la más alta calidad. Curación de 30 meses en el aire de la Sierra de Béjar que le confieren un aroma y sabor insuperable.
zonas venda
  • berga
  • cartagena
  • hospitalet de llobregat
  • igualada
  • llagostera
  • lleida
  • lles
  • manresa
  • murcia
  • tarragona
  • tàrrega
  • terrassa
  • vilanova i la geltrú
kilos
Paleta Ibérica Jamogar Deshuesada
Paleta Ibérica Jamogar Deshuesada
código: 15136
u/c: 1
formato: kg
peso neto: kg
descripción
Son los cuartos delanteros del cerdo ibérico. Tienen un tamaño inferior al jamón pero tiene un sabor y aroma peculiar que proporcionan un auténtico placer a los sentidos.
zonas venda
  • berga
  • cartagena
  • hospitalet de llobregat
  • igualada
  • llagostera
  • lleida
  • lles
  • manresa
  • murcia
  • tarragona
  • tàrrega
  • terrassa
  • vilanova i la geltrú
kilos
 
 
www.b-grup.es      Contactar       |   Aviso legal   |   Condiciones de venta   |   Mapa web